• Forêt de palmiers ronier

    La forêt classée de Samba Dia est une forêt protégée du Sénégal, située à l'entrée du Sine-Saloum,

    Forêt classée de Samba Dia

    On attend le coucher du soleil

    Le rônier étant un arbre à usages multiples, la forêt était très sollicitée par les populations rurales,

    disposant de peu d'autres ressources. C'est pourquoi elle a été érigée en réserve de biosphère.

    LE VIN DE PALME

    Durant la saison sèche, on aperçoit des hommes perchés sur les palmiers rôniers, récoltant la précieuse sève. Les hommes grimpent habilement sur les palmiers à l'aide d'une simple corde (kandab en Diola), enserrant leur taille et le tronc de l'arbre.

    Le "Bunuk", vin de palme  , caractéristique, de couleur blanche et laiteuse. et âpre

    qui saoul bien lui aussi  

     Juste sous le départ de la branche, ils percent un trou dans l'écorce tendre jusqu'à atteindre la sève. Le liquide s'écoule lentement à travers un entonnoir dans une bouteille. A la fin de la journée, ils viennent récupérer le récipient, plein de sève blanche épaisse. A ce stade, la teneur en alcool est minime, mais elle augmente à mesure de la fermentation. 

    Bon WE a tous

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  • Commentaires

    21
    Jeudi 17 Février 2022 à 21:09

    Bonsoir Zette,

    Cette forêt est très belle et très dépaysante ! Bravo pour les photos. C'est une bonne chose que ce soit maintenant une réserve, au moins un petit coin de nature qui est préservé ! Et les oiseaux ont l'air satisfait de cette décision.

    Bonne soirée.

    Bises.

    20
    Lundi 14 Février 2022 à 11:17

    Peinture de Gaston Laborde

    Bonjour Zette,

    merci pour toutes tes belles photos de cette forêt sénégalaise..

    Bonne journée, chez nous pluvieuse, bons baisers

    19
    Dimanche 13 Février 2022 à 15:24

    J'avais remarqué que les palmeraient étaient très différentes au Sénégal qu'au Maroc.  Mais il existe tellement de variétés de palmiers !

    Bisous et bonne fin de journée

    18
    Mireille
    Samedi 12 Février 2022 à 17:07

    Bien pris en photos ces palmiers. Bravo Zette.

         Bisous.

    17
    Samedi 12 Février 2022 à 16:41

    Bonsoir Zette

    C'est bien beau cette forêt alors que dans le fond il y a un incendie LOL

    Bises

    16
    Samedi 12 Février 2022 à 15:46
    Renée

    J'ai gouté le vin de palme c'est franchement pas bon! Par contre tes clichés sont magnifiques. Bisous doux weekend

    15
    Samedi 12 Février 2022 à 11:15

    Bonjour Zette 

    Superbes photos , et coucher de soleil magnifique , merci pour tes explications très intéressantes

    toujours agréable de connaitre les coutumes des autres pays , même à un âge avancé !!

    j'espère que tu vas bien et te souhaite un bon week-end 

    Gros bisous Zette 

    Hélène

    14
    Samedi 12 Février 2022 à 11:02

    J'aime toutes tes photos mais la première est une petite merveille ! et puis le coucher de soleil superbe !

    Bon samedi

    13
    Samedi 12 Février 2022 à 06:16

    Bonjour Zette, whaouw là tu me vois ravis de découvrir cet endroit où le mot nature garde tout son sens, j'adore tes compositions avec les palmiers et les échassiers sur les plans d'eau. J'imagine le coucher de soleil devait être magique, merci et bon week-end. Bises

    12
    Vendredi 11 Février 2022 à 23:02

    On dirait des plumeaux partis pour nettoyer le ciel et quelles belles couleurs!!!

    11
    Vendredi 11 Février 2022 à 21:33

    Ccou Zette, comment vas-tu?

    Quelle merveille ces couchés de soleil et ces arbres majestueux.

    Surprise par la neige ici ce matin, peut être chez toi aussi!

    Bon weekend

    Bise

     

    10
    Vendredi 11 Février 2022 à 21:27

    Bonsoir Zette,

    Une belle forêt qui nous amène vers d'autres lieux dépaysants. Bon WE et gros bisous. Huguette

    9
    Vendredi 11 Février 2022 à 19:07

    Magnifique forêt. Ça change de nos chênes et de nos hêtres yes. C'est un baobab que l'on aperçoit par endroit ? Il doit y avoir beaucoup d'oiseaux à fréquenter cet endroit. Je te souhaite un bon week-end Zette. Bises.

    8
    Vendredi 11 Février 2022 à 18:41

    Toujours des belles photos, avec le nom qu'ils ont ces arbres, cela m'étonnerais dans trouver vers chez nous, belle découverte, bisous JL

    7
    Vendredi 11 Février 2022 à 18:25

    bonsoir Zette , ah oui une très belle forêt mise en valeur par tes photos magnifiques !!

    et en prime tous ces oiseaux  j'aime beaucoup !

    et avec le coucher de soleil  c'est trop beau !!! 

    et merci pour les infos sur ce vin de palme !!

    gros bisous de nous deux  beau weekend a+

    wouaff wouaff ...  hi hi  

    6
    Vendredi 11 Février 2022 à 18:10

    Wouah bel article, superbes photos, et ce coucher de soleil c'est magnifique, bises et merci.

    5
    Vendredi 11 Février 2022 à 17:48

    Bonjour ma Zette

    ,tes photos au coucher du soleil sont magnifiques,

    déjà que les couchers de soleil sont toujours très beaux

    Dans les lieus où tu trouvent ils sont superbes.Je ne sais si tu y es encore,

    si tu y es encore passe de  belles vacances.

    Gros bisous.

    4
    Vendredi 11 Février 2022 à 17:20

    Bonjour Zette

    J'ai traversé une rôneraie en saison sèche, sans aucune végétation, que de la latérite sur les pistes, ça change d'une saison à l'autre .........

    Tes photos sont splendides et plus on déroule ta page plus c'est beau, quel merveilleux coucher de soleil !

    Merci pour ton partage et tes explications

    Bises, bon week-end

     

    3
    Vendredi 11 Février 2022 à 17:18

    Où qu'ils soient, les couchers de soleil sont toujours magnifiques!

    Bises de Mireille du sablon

    2
    Vendredi 11 Février 2022 à 17:14

    un peu déroutant comme type de forêt

    Il me semble avoir vu un beau baobab

    1
    Vendredi 11 Février 2022 à 17:07

    Coucou Zette,
    Ils sont jolis ces palmiers et j'aime beaucoup toutes celles sur coucher de soleil.
    Que d'oiseaux aussi sur les premiers clichés.
    Bises et bonne soirée

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