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FRUITS DU SENEGAL
Les oranges du Sénégal ne supportent pas les voyages
elles sont très douces et très sucrées
Oranger sauvage
DEUX VARIÉTÉS DE PAMPLEMOUSSE
LES DEUX TRÈS BONNES. LES VERTES SONT TRÈS SUCRÉES
LE PAIN DE SINGE OU FRUIT DU BAOBAB
La poudre de pain de singe, est extraite du fruit du baobab, cet arbre millénaire qui caractérise les paysages de l'Afrique subsaharienne. Particulièrement riche, le pain de singe contient six fois plus de vitamines C qu'une orange, deux fois plus de calcium que le lait, et une quantité importante de phosphore et de fer, sans compter les antioxydants. C'est l'aliment idéal pour éviter la dénutrition
La pulpe de Baobab qui fait vivre actuellement 110 familles dans la région de Thiès au Sénégal, pendant la récolte.
Anacardier ou noix de cajou
Le Sénégal se place en pôle position dans la production de l'anacarde ..
les noix de cajou font partie des noix les plus nutritives du monde
Sapotille fruit du sapotier
Ell donne un fruit brun globuleux et ovale. Sa fine peau est recouverte d’une pellicule brune qui se gratte avec le doigt pour déterminer la maturité. Si elle est jaune-brun, il est bon à cueillir. Attendons qu’il devienne bien mou pour le manger sinon le latex colle aux lèvres ! La pulpe, jaune brun pâle à brun verdâtre, est fondante, juteuse, très sucrée et parfumée. Elle contient 1 à 6 graines noires allongées.
La calebasse fruit du calebassier
Un arbre vraiment étonnant ! il prend sa place c'est le moins que l'on puisse dire ! ses feuilles poussent directement sur les branches. D'origine tropicale il porte des fruits toute l'année mais n'évolue bien qu'en pleine terre car il lui faut beaucoup de profondeur pour ses racines . la calebasse sert pour tout dans la vie de tout les jours
LE PALMIER ARBRE À HUILE
LES FEUILLES SERVENT À COUVRIR LES TOITURES
Voilà quelques fruits du Sénégal
Bonne visite, merci à tous
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Commentaires
bonsoir Zette
je connais quelques uns de ces fruits mais je ne connaissais pas les propriétés du fruit du baobab !! Hélas les baobabs ne sont pas si nombreux
bisou
Bonjour Zette
Qu'ils sont beaux tous ces fruits gorgés du soleil de là-bas ..... ahhh que j'aimerais y être encore !!!
De passage sur la blogosphère pour te souhaiter une bonne année 2019 ainsi qu'à tes proches, comme je dois m'absenter à nouveau je ne reprendrai mon blog qu'en février
Bises et à bientôt
Bonjour Zette,
merci pour toutes ces photos qui nous font découvrir des fruits qui poussent au Sénégal..
Bonne journée, gros bisous
Coucou Zette,
Des fruit que je découvre grâce à toi !
Ca donne vraiment envie de les goûter !
Merci et à bientôt
Oh là là .... mais je salive moi derrière mon écran !
Tu dois revenir avec un tonus d'enfer !
Tu fais le plein de vitamines c'est certain.
J'adore ton article.
BisesBonjour Josette
Ayant fait pas mal de pays en Afrique je connais la plupart de ces fruits ,je ne me souviens pas d'avoir mangé ces oranges au Sénégal .
Bonne fin de semaine bises
Merci pour ce partage avec des fruits que je trouve dans un magasin qui vend des produits exotiques.
J'ai rapporté quelques calebasses des Antilles qui me servent encore en cuisine.
Bises et bonne journée ZetteMerci pour toutes ces découvertes !
Ce doivent être des fruits qui ne peuvent pas "voyager" car jamais vus sur des étals, chez nous.
Pourtant nous sommes de plus en plus friands de tous ces fruits exotiques qui, hélas, arrivés chez nous, ont perdu toutes leurs bonnes propriétés ...
Bonne fin de semaine, bien fraiche !
Bisoux, ma zette ♥Je connais tous ces fruits pour avoir baroudé en Afrique .Par contre je ne me souviens pas d'avoit mangé les oranges qui ont l'aspect de petits melons.
Merci de cet article !
Bonne soirée.
bonsoir zette , eh bien pour moi que de découvertes de ces fruits qui comme tu dis à manger sur place
et je m'imagine le bon gouts et tout cas ils sont beaux ces fruits ! merci pour tes photos
gros bisous belle soirée a+ merci pour tes partages
De bien jolis fruits que je n'ai pas goûté depuis longtemps Zette
Je n'ai pas fait de "voyages" depuis quelques temps, merci de me les rappeler ...
la calebasse tellement utile , un ustensile de base
et le palmier à huile : l'olivier de France !!
La sapotille ou pomme mexicaine comme la banane attention Latex comme tu le dis si bien ... çà colle avant traitement lol lol
Parution très sympathique qui me fait saliver chère amie,
Bonne soirée,
Amicales bises de Christiane
Pleins de bons fruits surement, mais beaucoup que je ne connais pas, merci de ces découvertes, bise JL
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J'ai apprécié de découvrir ces fruits que je ne connaissais pas
c'est merveilleux à découvrir
bisous
Am