2014 LE THE DE MADAGASCAR

01.07.2025 …

Par zette732

EXPLICATION EN FIN DE PAGE MERCI

Un peut long je m'en excuse

Située dans les Hautes Terres malgaches, à une vingtaine de kilomètres de Fianarantsoa, la plantation de Sahambavy est unique en son genre. En tant que seule plantation de thé de Madagascar, elle joue un rôle central dans la production et l'exportation de cette boisson appréciée à travers le monde.Avec ses 300 hectares de champs verdoyants et son histoire

Chaque jour, 250 femmes récoltent à la main près de 20 tonnes de feuilles de thé,

Le processus de transformation se déroule dans une usine sur place, où les feuilles passent par plusieurs étapes :

Flétrissage sur de grands séchoirs.
Broyage et roulage pour libérer les arômes.
Fermentation pour enrichir les saveurs.
Séchage et tamisage pour trier les grades.

Le thé de Sahambavy : un produit d’exception

je regrette de ne pas en avoir rapporter plus ,il a un petit goût bien a lui

Comme il fait trop chaud pour sortir !

je vous met un article en plus ...

MERCI de votre visite

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Giovinazzo Hélène

08/07/2025 15:23

Bonjour Zette Je me doute que ce thé doit avoir un gôut très particulier , très bel article , pas plus long que les miens parfois ! J'ai vu sur facebook que tu as fait une belle balade en montagne avec ton amie , ce qui t'as sûrement fait du bien Moins chaud ici , mais un fort mistral , pas bon pour les incendies , que veux tu les gens ne sont pas raisonnable les mégots de cigarettes par les fenêtre , ça , ça me mets en colère ....... Bon semaine Zette Gros bisous Hélène

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Christian B.

08/07/2025 11:05

Cela change de thés extrêmes orientaux !

Petits Bonheurs

07/07/2025 14:18

Bonjour Zette, Un bel exposé sur ce thé. De bonnes photos le tout bien documenté. Merci à toi. Bisous et douce semaine

yannn

07/07/2025 11:30

Super ces photos montrant les étapes de la production. Je connaissais les vitres bombées, mais pas le thé de Madagascar :-)) Mais toi, si .... À plus. ,✓ Yann

tiot mineur

06/07/2025 12:28

Salut Je vais essayer d'en trouver de ce thé Il pleut et cela fait du bien à la pelouse et aux Tiot avr on aime pas trop la chaleur . Sinon tout va bien dans la maisonnée. La Tiotte respire mieux et le Tiot continue ses traitements. J'espère que tout va bien chez vous. BON DIMANCHE

virjaja

03/07/2025 12:51

Je n'aime pas le thé, mais il me plairait de visiter une plantation! Merci pour ces photos. Gros bisous. cathy

PHILIPPE D

02/07/2025 21:30

Ça me fait un peu penser à mon voyage en Chine.

Barbier Martine

02/07/2025 17:51

Cela me fait penser au voyage que mon mari avait fait avec ma fille au Sri Lanka, des champs de thé à perte de vue. Merci pour cette jolie balade pleine de bons souvenirs ! Bonne soirée ! Bises

Jean-Luc

02/07/2025 15:17

Entre toi et Baba nous allons boire différents thés, lol, une belle série de photos de cette plantation, merci, bisous JL

DD17

02/07/2025 15:15

Bonjour Zette De belles cultures, j'ai vu la même chose à Maurice et ...... je n'aime pas le thé ;-)) Merci pour le partage Bises, bonne journée

baba

02/07/2025 14:10

Belles plantations de thé et production d'un thé caractéristique avec un processus de fabrication différent de celui que j'ai vu récemment en Chine Merci de ce partage de ces belles photos de cette île merveilleuse Bonne soirée

02/07/2025 09:59

Bonjour Zette Très interessant cet article , je vois que tu vis avec tes souvenirs qui sont nombreux et très agréable Bonne journée Zette , il fait encore trè très chaud ....... Gros bisous Hélène

Pascale MD

02/07/2025 08:34

Coucou Zette, Intéressant ce billet sur la production du thé de la culture quasi au produit fini pour notre consommation. Merci pour ce partage. Bises et bonne journée.

luckyozz

02/07/2025 08:20

Voilà un thé qui plairait certainement beaucoup à Françoise... par contre moi j'suis pas trop adepte... 🙄 Mais j'ai apprécié les vues de cette plantation exceptionnelle et de la machinerie impressionnante nécessaire pour l'exploitation... Merci pour ce nouveau reportage sur ce pays dont tu as gardé la nostalgie... Bisous et bonne journée

Rose63Auv

02/07/2025 07:23

Beau reportage Zette Cela dit je ne bois que très rarement du thé , je préfère un bon café le matin Ton billet m'a faite voyager Merci Rose 🌹

LMPT73

01/07/2025 21:51

après le thé chinois e Baba, voici le thé malgache de Zette merci pour ce reportage et tes explications

Les Pollhuguetts

01/07/2025 21:34

Bonsoir Zette, Merci pour ce beau reportage et les explications qui vont avec. Belle soirée. Bisous; Huguette

bebert33

01/07/2025 20:48

bonsoir Zette , ah oui tu l'as retrouvé cet article et merci de beau partage en photos sur cette région qui est inconnue pour moi ! les paysages sont superbes et alors la fabrication du thé c'est passionnant de voir ça ! et toi que de souvenirs et je sens que ça te manque beaucoup de ne plus partir en voyages ? eh oui !!! , les fleurs sont superbes et +++ gros bisous belle soirée a+ il fait meilleur aujourd'hui ! ...

mireille du sablon

01/07/2025 20:30

Je découvre le thé de ce pays grâce à toi...en trouve-t-on partout en France? Bises du soir Mireille du sablon

Emile.

01/07/2025 19:34

Bonjour Zette. De bien jolis paysages et des photos souvenirs pour toi que tu partages très gentiment. Le thé de Madagascar, je le connais de réputation mais je n'en bois pas ni de Madagascar ni d'ailleurs lol. Je te remercie et te souhaite une bonne semaine. Gros bisous et à bientôt.

biker06

01/07/2025 19:20

Coucou Zette Je ne connaissais pas le thé de Madagascar, je suppose que cette petite production de 300 hectares n'arrivent peut etre pas en France ou est alors distribué sur des épiceries de luxe ?? Les collines sont magnifiques à voir. J'ai visité cela au Sri Lanka et les cueilleuses étaient pour la plupart des indiennes car on les payait encore moins chers que les Sri lankaise.... Pareil, la production était à 80% prise par les britanniques et eux meme ensuite re distribuait en Europe la production de qualité inférieure et bien sur, is se gardaient la supérieure.... Ces plantations sont superbes, c'est un peu comme nos collines de vignobles en bourgogne ou bien dans les Langhe... Bonne soirée Pat